onsdag 23 oktober 2024

Äppelsallad med mynta

 

 

 

 

 


Äppelsallad med mynta

 

2 portioner

2 saftiga äpplen, t ex mogna Lobo, kärna ur, hyvla med mandolin. Blanda ned 1 msk färsk, hackad mynta, lite flingsalt (1/2 tsk), 1 msk limesaft och 1 msk god olivolja. 

Servera med t ex Chèvre chaud på surdegsbröd, picklad lök och rönnbärsgelé. Fräscht!


 

 



Inga kommentarer:

Skicka en kommentar